| 黄瓜蛋花热汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 手擀面 | 克 | 1079千卡 | 321千卡 | 12克 | 0.5克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 599克 | 黄瓜蛋花热汤面热量/卡路里1209千卡 | |||
1/2. 黄瓜切丝,把色拉油烧热,放入少许海鲜酱油,呛锅,放入适量的水,放入黄瓜丝烧开
2/2. 水开放入鸡精,盐,调味,放入面煮熟,把鸡蛋打散,放入面汤里,熟后出锅。
手擀面的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚损、健脾、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、降血糖、健脑安神等功效;可与虾米、绿豆芽、黑木耳搭配;与猕猴桃、枣、上海青相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、养血发胎等功效;可与明虾、小米面、肥牛搭配;与桔子、糖精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;