| 素焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 726克 | 素焖面热量/卡路里476千卡 | |||
 热量476千卡，相当于潜泳32分钟消耗的热量...900 | |||||
素焖面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
粗面（半斤）、土豆（两个）、胡萝卜（一根）、黄瓜（一根）、黄豆酱（一大匙）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（一小匙）、蒜蓉辣酱（一大匙）
1/4. 土豆切小块，胡萝卜切丁或片，黄瓜切丝铺在碗里待用。
2/4. 锅里热油，下土豆胡萝卜煸一下，加辣酱等调味料（糖不要多放，土豆本身有甜味）。
3/4. 炒香后加少量水（没过菜即可）。
4/4. 水沸后吧面轻轻的抖一下使其尽量松散的铺在菜上，等汤汁收干，面也就蒸熟了。翻拌一下，盛在放了黄瓜丝的碗里，开吃~
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、美容护肤、健脾等功效；可与醋、肥牛、牛肉搭配；与樱桃番茄、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、解毒生津等功效；可与菠菜、蜂蜜、香菇搭配；与水萝卜、山药、木瓜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、健脑安神、降血糖等功效；可与醋、豆腐、土豆搭配；与芥蓝、红枣、白菜相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有预防癌症、养颜、催乳等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 素焖面热量476 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物50.2 克
- 钠3613.7 毫克
- 钙102 毫克
- 铁8.3 毫克
- 钾952 毫克