| 椰浆百利甜奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1135千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 椰汁 | 克 | 185千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椰子汁 | 克 | 20千卡 | 51千卡 | 0.7克 | 2.4克 |
| 总量 | 460克 | 椰浆百利甜奶冻热量/卡路里1603千卡 | |||
 热量1603千卡，相当于乡村舞356分钟消耗的热量...270 | |||||
椰浆百利甜奶冻的做法共3个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（130克）、椰汁（80克）、牛奶（120克）、百利甜酒（30克）、椰子汁（40克）、明胶粉（8克）、白糖（50克）、牛奶（40克）
1/3. 明胶粉用40g牛奶泡涨
2/3. 所有椰浆、淡奶、牛奶、椰汁、百利甜及白糖倒入小锅，小火把糖煮化，加热至60度左右，倒入泡涨的明胶搅拌融化即可离火，无需煮沸
3/3. 微凉后倒入模具，放入冰箱冷藏4-5小时。如果是方形模具，可以成型后切片，裹上椰丝，就是椰子雪花糕啦。
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、大便秘结、增强体抗力等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风、生津利尿、益气等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、润肠、美容养颜等功效；可与蜂蜜、木瓜、草莓搭配；与菜花、红糖、果汁相克，同食可能会引起不适；
椰子汁的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、止咳、去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰浆百利甜奶冻热量1603 千卡
- 脂肪106.1 克
- 蛋白质19.12 克
- 碳水化合物122.7 克
- 钠399.4 毫克
- 钙544 毫克
- 铁3.06 毫克
- 钾1050 毫克