| 山药炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 28克 | 山药炒木耳热量/卡路里8千卡 | |||
 热量8千卡，相当于铲东西1分钟消耗的热量...360 | |||||
山药炒木耳的做法共2个步骤
食材主料/辅料
山药【去皮切小条】（1根）、木耳【泡发切丝】（6克）、五花肉【切薄片】（100克）、青椒【切丝】（1个）、葱【切段】（2根）、蒜【切片】（2瓣）、生抽（1汤匙）、盐（少许）
1/2. 山药、木耳、青椒分别焯下水沥干备用，平底锅热锅倒入两汤匙花生油，先放入五花肉和蒜片，煸炒大火，肉成金黄色后再倒入葱段和木耳翻炒几下，调入生抽、盐，最后倒入青椒快炒几下入味出锅
2/2. 把所有材料焯下水备用，爆香葱蒜把材料倒进去翻炒一分钟，放盐出锅
食材功效信息
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、预防蛀牙、促进消化等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药炒木耳热量8 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质6.8 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克