| 异域风情-杂菜浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 966克 | 异域风情-杂菜浓汤热量/卡路里398千卡 | |||

1/8. 准备材料,洗净

2/8. 土豆去皮,切粒,胡萝卜,番茄,也切粒,切成指甲大小的见方,洋葱切成末,卷心菜切段,如图。

3/8. 起油锅,下洋葱煸炒

4/8. 炒出香味,接着下番茄

5/8. 把番茄煮烂

6/8. 下卷心菜,土豆,胡萝卜,煸炒

7/8. 倒入汤锅,倒入番茄沙司,加水煮,大火煮开,中小火煮45分钟到1小时,最终把土豆给煮烂了,即可。

8/8. 最后加入少许肉桂粉提香,盐,糖,罗勒叶,鸡精,用这个汤汁下面也不错的哦!~
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、帮助消化、促进消化等功效;可与辣椒、胡萝卜、猪肉搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、和胃、美容护肤等功效;可与牛肉、牛腩、醋搭配;与西红柿、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、帮助消化、生津止渴等功效;可与芹菜、蜂蜜、鲫鱼搭配;与土豆、螃蟹、咸鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、提神、促进消化等功效;可与大蒜、猪肝、牛肉搭配;与黄豆、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、下气、促进消化等功效;可与羊排、西瓜、狗肉搭配;与猕猴桃、柚子、山楂相克,同食可能会引起不适;