| 意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 638克 | 意大利面热量/卡路里322千卡 | |||

1/9. 主材合影照,少了正在解冻的瘦肉!

2/9. 西红柿用开水烫泡,去皮,切块备用!洋葱切块,瘦肉切丁备用!照片最上方的番茄沙司是吃某快餐时剩的,正好用上啦!

3/9. 意大利面先下锅煮熟,出锅后过凉水,就像做过水面条一样,不过意大利面不易煮熟,大约煮了10分钟!

4/9. 锅里黄油化开,倒入蒜末、瘦肉丁,翻炒,加少量料酒、酱油,继续翻炒,待肉丁变色后,加入洋葱,翻炒片刻,出锅备用!

5/9. 锅里放入黄油,化开!

6/9. 放入西红柿块,翻炒,加盐,出汁后,加入番茄沙司!

7/9. 放入炒好的洋葱肉丁,继续翻炒!

8/9. 最后,放入已过凉水的意大利面,翻炒!

9/9. 翻炒均匀后,可以出锅啦!
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、降血压、抗癌等功效;可与福寿鱼、芥蓝、鸡蛋搭配;与海蟹、鲢鱼、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、降血脂、降血压等功效;可与猪肝、猪肉、猪骨搭配;与蜂蜜、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、润肌肤、滋肝阴等功效;可与菜花、紫菜、南瓜搭配;与菠菜、菊花、百合相克,同食可能会引起不适;