| 自制鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 自制鸡排热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于看书257分钟消耗的热量...78 | |||||
自制鸡排的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（适量）、盐 鸡精 料酒 淀粉 面包屑 鸡蛋 油（适量）
1/3. 鸡胸洗干净。放入 盐 鸡精 料酒腌制。如喜欢 胡椒 孜然 都可以放一些进行腌制。20分钟
2/3. 先裹淀粉。 再裹蛋液。我用了两个鸡蛋最后裹面包屑。 记得裹面包屑时，用力按压鸡胸、使它变成扁平状， 这样炸的时候比较容易熟透！
3/3. 放入油锅炸
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚健胃、止白带、添髓等功效；可与冬瓜、油菜、茼蒿搭配；与芹菜、芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制鸡排热量334 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克