| 香肠蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 514克 | 香肠蛋炒饭热量/卡路里419千卡 | |||

1/1. 黄瓜香肠切丁,鸡蛋我是先打在碗里搅拌好的,热锅放油,油热了再倒入鸡蛋液翻炒,接着放入米饭,再放黄瓜和香肠,翻炒过程中把成块的米饭压散,隔夜饭炒出来比较好吃。最后加入适量盐,我又放了一点点生抽,生抽感觉放与不放没什么差别。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、和五脏、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、抗肿瘤、生津止渴等功效;可与鱿鱼、虾米、绿豆芽搭配;与花生酱、圣女果、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、健脑益智等功效;可与银鱼、小米面、黄豆搭配;与桔子、田鸡、红薯相克,同食可能会引起不适;