| 土豆丝煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 土豆丝煎饼热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于固定脚踏车32分钟消耗的热量...420 | |||||
土豆丝煎饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、鸡蛋（1个）、淀粉（适量）、盐（适量）、花椒粉（少量）、葱（少量）、红椒（一小块）
1/6. 土豆丝去皮切丝，并用清水洗净表面淀粉
2/6. 将一小块红椒切丁（用于点缀）
3/6. 将淀粉、盐、花椒面混合少量水调匀
4/6. 将鸡蛋打入土豆丝中，并倒入调好的淀粉等辅料，搅拌均匀
5/6. 倒入少量油，烧开后加入适量搅拌均匀的土豆丝，煎至两面金黄后起锅
6/6. 撒点葱花就可以开吃了
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、养颜、降糖降脂等功效；可与肥牛、豆角、牛肉搭配；与石榴、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆丝煎饼热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克