| 银耳菊花糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 30千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 菊花 | 克 | 2千卡 | 24千卡 | 3.36克 | 0.56克 |
| 片糖 | 克 | 760千卡 | 380千卡 | 0.12克 | 0克 |
| 总量 | 225克 | 银耳菊花糖水热量/卡路里792千卡 | |||

1/5. 所需材料;

2/5. 银耳浸泡三四个小时,中间换两三次水;

3/5. 浸泡好的银耳去蒂撕小朵;

4/5. 锅中加水4碗烧开,下银耳和菊花,大火转小火煮15分钟;

5/5. 然后下片糖再煮10分钟即可。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益胃、嫩肤、强精等功效;可与茡荠、枇杷、哈密瓜搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
菊花的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有疏散风热、头痛眩晕、清心等功效;可与覆盆子、枸杞、桂花搭配;与鸡胸肉、排骨、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
片糖的热量380千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血化淤、补血养颜、补虚等功效;可与荷兰豆、小米、小米面搭配;与竹笋、松花蛋、牛腩相克,同食可能会引起不适;