| 鳝鱼红烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳝鱼 | 克 | 549千卡 | 126千卡 | 18克 | 1.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 499克 | 鳝鱼红烧热量/卡路里630千卡 | |||
 热量630千卡，相当于铺床315分钟消耗的热量...120 | |||||
鳝鱼红烧的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鳝鱼（2条大的）、大蒜（2头）、食盐（适量）、十三香（适量）、白胡椒（适量）、葱（适量）、生姜（适量）、老抽（适量）、白酒（适量）、白糖（适量）、醋（适量）
1/1. 葱姜蒜，超香，然后放鳝鱼，炒一下，放水，然后开了调剩余的料，好了后，15分钟就好了
食材功效信息
鳝鱼的热量126千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有保护视力、降血糖、增强记忆等功效；可与藕搭配；与菠菜、狗肉、皮蛋相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、降血糖、预防心脑血管疾病等功效；可与马齿苋、生菜、醋搭配；与鸭肉、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鳝鱼红烧热量630 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质22.5 克
- 碳水化合物28.8 克
- 钠89.8 毫克
- 钙81 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾565 毫克