| 南瓜枣泥糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 枣 | 克 | 420千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 718克 | 南瓜枣泥糕热量/卡路里1692千卡 | |||
 热量1692千卡，相当于下坡滑雪338分钟消耗的热量...300 | |||||
南瓜枣泥糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
南瓜（250克）、糯米粉（250克）、枣（若干个）、植物油（少量）
1/8. 南瓜切块隔水蒸熟。搅拌机打成泥。
2/8. 分几次把糯米粉加如南瓜泥。注意不要加水耐心搅拌。
3/8. 枣去核。隔水蒸熟搅拌机打成枣泥。加植物油搅拌均匀。喜欢甜的可以放糖。
4/8. 南瓜糯米揉成光滑面团。分成等份的12份。
5/8. 取一个面团压成薄饼加入枣泥馅。然后在案板上搓圆。
6/8. 用调羹整形。
7/8. 做好以后用枸杞做装饰。
8/8. 隔水蒸10-15分钟搞定拉。蒸好的会粘。蒸的时候注意间距。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、护肝、治疗高血压等功效；可与莲子、鲈鱼、五花肉搭配；与虾、大花蟹 、明虾相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、活血行气、止汗等功效；可与鸭肉、赤小豆、兔肉搭配；与莲子、鸡胸脯肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
枣的热量264千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有健脑益智、滋补健脑、强壮筋骨等功效；可与花生、薏米、乌鸡搭配；与虾皮、牛奶、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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营养信息
- 南瓜枣泥糕热量1692 千卡
- 脂肪101.6 克
- 蛋白质11.9 克
- 碳水化合物153.1 克
- 钠7 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾669 毫克