| 美味杏仁小桃酥饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 细砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 547克 | 美味杏仁小桃酥饼干热量/卡路里2628千卡 | |||
 热量2628千卡，相当于思考2628分钟消耗的热量...60 | |||||
美味杏仁小桃酥饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（200克）、鸡蛋清（20克）、食用油（100毫升）、杏仁（适量）、黑芝麻（适量）、泡打粉（1/2小勺）、苏打粉（1/4小勺）、细砂糖（80克）
1/7. 把油，糖，鸡蛋液混合搅拌均匀
2/7. 另一个碗，把所有粉类混合均匀，一定要混合均匀哦，搅拌搅拌。
3/7. 把粉类倒到油碗，把杏仁倒进去，如果没有杏仁，也可以加核桃等其它坚果，或者不加也可以。揉均匀，静置15分钟。一定要放十五分钟，要苏打粉泡打粉起作用。
4/7. 取适量，揉成圆球，按扁放在烤盘上，再刷上鸡蛋液。
5/7. 可以撒点黑芝麻，也可以撒瓜子仁，也可以什么都不加。
6/7. 放入预热好的烤箱，上下管180度，20分钟。做得小的话，不用20分钟，做的时候注意观察，不要烤焦了，15分钟到二十分钟之间。
7/7. 开吃吧，美味。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、预防糖尿病、冠心病等功效；
杏仁的热量575千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有降血脂、血虚津枯、止咳平喘等功效；可与芝麻、核桃、牛奶搭配；与栗子、排骨、小米面相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有预防高血压、生津通乳、提高生育能力等功效；可与山药、梨、黑豆搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 美味杏仁小桃酥饼干热量2628 千卡
- 脂肪206.42 克
- 蛋白质64.92 克
- 碳水化合物246.57 克
- 钠27513.2 毫克
- 钙1120 毫克
- 铁29.02 毫克
- 钾1217 毫克