| 油炸鸡蛋黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 597克 | 油炸鸡蛋黄花鱼热量/卡路里622千卡 | |||

1/7. 把黄花鱼洗干净去头去内脏,加入葱花大葵盐腌制15分钟

2/7. 在腌制好的鱼上加入一些干面粉,搅拌匀

3/7. 把葱花大葵挑出来,以防在炸的过程中糊锅

4/7. 鸡蛋液,调匀

5/7. 把鱼正反面沾上鸡蛋液,锅里油热之后,把鱼放入锅内煎

6/7. 一面煎黄之后煎另一面

7/7. 出锅,可以吃啦,很好吃的
黄花鱼的热量99千卡(每100克);具有健脾升胃、健脾益气、益气填精等功效;可与豆腐、福寿鱼、芥蓝搭配;与红薯、虾、草鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与茼蒿、北极虾、青椒搭配;与茶叶、鹅肉、地瓜相克,同食可能会引起不适;