| 咖喱牛肉土豆焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 663克 | 咖喱牛肉土豆焖饭热量/卡路里938千卡 | |||
 热量938千卡，相当于骑脚踏车306分钟消耗的热量...184 | |||||
咖喱牛肉土豆焖饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
大米（1小碗）、土豆（1个）、咖哩粉（2大勺）、洋葱（1个）、青椒（1个）、大蒜（2粒）、盐（1小勺）
1/8. 蒜拍破；土豆、洋葱、青椒洗净切块。
2/8. 饭煲加入食油，烧热；爆香蒜瓣、洋葱。
3/8. 倒入土豆。
4/8. 加入牛肉。
5/8. 倒进咖喱粉。
6/8. 加入水，煮开。
7/8. 大米洗净，倒入饭煲；加入盐，搅匀；调到煮饭档，焖熟即可。
8/8. 焖熟的咖喱牛肉饭盛入碗中，趁热食用。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、中和胃酸、润肠通便等功效；可与绿豆、荷叶、黑豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、美容、宽肠通便等功效；可与牛腩、牛里脊、豆角搭配；与圣女果、螃蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、帮助消化、降血压等功效；可与羊肉、苹果、苦瓜搭配；与小龙虾、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、促消化、防感冒等功效；可与兔肉、鸡蛋、苦瓜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱牛肉土豆焖饭热量938 千卡
- 脂肪5.4 克
- 蛋白质11.2 克
- 碳水化合物109.64 克
- 钠45.7 毫克
- 钙895 毫克
- 铁49.31 毫克
- 钾1015 毫克