| 花蛤蘑菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 金针菇 | 克 | 16千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 蘑菇 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 572克 | 花蛤蘑菇汤热量/卡路里320千卡 | |||
 热量320千卡，相当于治安128分钟消耗的热量...150 | |||||
花蛤蘑菇汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花蛤（15只左右）、金针菇（50克）、蘑菇（50克）、各种菌菇（适量）、盐（适量）
1/5. 花蛤买来后，放水里养1-2小时，让它们自然排掉泥沙！
2/5. 各种菌菇洗干净，去掉蒂。
3/5. 锅烧热，倒入一丁点儿油，热炒菌菇1分钟，然后倒入水，煮蘑菇！水烧开后，用小火在煮10分钟！
4/5. 现在再将花蛤倒入锅中，同时把火开大，煮到花蛤张开！
5/5. 加入适量的盐调味。好了，这道美味就做好了！
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有化痰、滋阴生津、软坚等功效；可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配；与田螺、柑橘、橙相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、降血脂、预防过敏等功效；可与猪肝、豆腐、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进伤口愈合、改善神经功能、补脾等功效；可与豆腐、鸡翅、青豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花蛤蘑菇汤热量320 千卡
- 脂肪1.84 克
- 蛋白质15.78 克
- 碳水化合物11.89 克
- 钠435 毫克
- 钙133 毫克
- 铁12.3 毫克
- 钾335 毫克