| 红油炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 344克 | 红油炒蛋热量/卡路里161千卡 | |||
 热量161千卡，相当于打桌球64分钟消耗的热量...150 | |||||
红油炒蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、香葱（1个）、彩椒（半个）、青椒（半个）、红油豆瓣（1勺）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 准备食材，青椒彩椒切块，煎俩个鸡蛋切块，俩片培根煎熟切块，香葱切段，蒜跟姜切片
2/4. 热油，放葱姜，炒出香味后放1勺红油豆瓣，炒香
3/4. 放入彩椒跟青椒炒熟，再放入香葱翻炒
4/4. 放入鸡蛋跟煎好的培根，翻炒，出锅啦～
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、清热解毒等功效；可与小米、肥牛、银鱼搭配；与鹅蛋、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、解毒、降低胆固醇等功效；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃、祛风湿、降血糖等功效；可与卷心菜、苦瓜、羊排搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、促消化、挡辐射等功效；可与鳝鱼、兔肉、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红油炒蛋热量161 千卡
- 脂肪10.64 克
- 蛋白质18.13 克
- 碳水化合物16.87 克
- 钠184.8 毫克
- 钙171 毫克
- 铁4.65 毫克
- 钾854 毫克