| 海丰菜茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 甘蓝 | 克 | 53千卡 | 22千卡 | 1.86克 | 0.32克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 1276克 | 海丰菜茶热量/卡路里881千卡 | |||
 热量881千卡，相当于包装礼物587分钟消耗的热量...90 | |||||
海丰菜茶的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 首先是一锅好汤，把骨头洗净焯水后熬出浓白的汤，有些人会放上一两块猪皮，这样熬出来的汤更浓更白些
2/9. 接下来是准备各种材料，菜茶菜茶，当然不能少了菜了。各式各样的青菜都可以，最主要是新鲜。
3/9. 各种蔬菜分别切碎，如图所示。然后分开各自炒熟，待用。
4/9. 香菇泡软，切片，鱿鱼用剪刀剪小条状，粉丝滚水煮熟再过冷水。
5/9. 腊肠切小粒后炒一下，瘦肉切丁后放少许盐腌制后炒熟，切好的香菇鱿鱼分别炒一下，之后把香菇、鱿鱼、瘦肉、腊肠混合在一起。
6/9. 把炒好的各种青菜混合一起，平铺散开放在大的盘子上，再把刚刚的海味香菇料倒上混合一起。
7/9. 取出自己想要的分量放碗里
8/9. 上面撒上海丰炒米和咸脆花生
9/9. 淋上骨头汤，一碗美味海丰菜茶就完成了，好吃到根本停不下来。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、增强抗病能力、抗衰老等功效；可与白茅根、猪肝、魔芋搭配；与黄豆、韭菜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、养血补虚、祛湿等功效；可与牛里脊、牛肉、山楂搭配；与菊花、黄豆、醋相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、保护肝功能、预防感冒等功效；可与排骨、龙须菜、粳米搭配；与鸡肉、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、缓疲劳、减肥等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、补血、益气等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 海丰菜茶热量881 千卡
- 脂肪7.92 克
- 蛋白质33.61 克
- 碳水化合物133.949999 克
- 钠252.4 毫克
- 钙314 毫克
- 铁15.09 毫克
- 钾1450 毫克