| 豆腐干炒韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 210千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 150克 | 豆腐干炒韭菜热量/卡路里210千卡 | |||

1/7. 豆腐干切条备用

2/7. 韭菜洗净切段备用

3/7. 油热后放入葱花爆香

4/7. 再放入切好的豆腐干翻炒

5/7. 依次加入花椒粉 盐 酱油继续翻炒

6/7. 翻炒大概2分钟后加入韭菜段

7/7. 韭菜炒塌后加味精即可出锅
豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有生津止渴、降低胆固醇、下气消痰等功效;可与带鱼、蕨菜、白萝卜搭配;与蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;