| 金枪鱼黄秋葵蔬菜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金枪鱼罐头 | 克 | 91千卡 | 105千卡 | 24.49克 | 0.6克 |
| 黄秋葵 | 克 | 56千卡 | 37千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 玉米笋 | 克 | 13千卡 | 26千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 676克 | 金枪鱼黄秋葵蔬菜沙拉热量/卡路里236千卡 | |||

1/9. 准备好原材料;

2/9. 将黄秋葵、玉米笋和小番茄分别解刀, 紫甘蓝撕成片;

3/9. 烧锅开水,加入适量的盐和几滴油,放入黄秋葵和玉米笋在水中焯一下;

4/9. 水再次煮开后捞出沥干水分, 用凉白开水冲一下;

5/9. 稍等黄秋葵和玉米笋凉后,与小番茄和紫甘蓝混合放入一个大碗中;

6/9. 加入盐、白醋、橄榄油和黑胡椒碎调料;

7/9. 搅拌均匀后在表面放上金枪鱼沙拉;

8/9. 最后放在九层塔点缀;

9/9. 端上桌了,吃时再拌均匀即可。
金枪鱼罐头的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、减肥、美容等功效;
黄秋葵的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、护胃、治疗便秘等功效;
玉米笋的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾开胃、预防高血压、增加记忆力等功效;可与松仁、大豆、芥蓝搭配;与红螺、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防感冒、减肥、杀虫止痒等功效;可与鲤鱼、虾米、紫菜搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;