| 晚餐-咖喱鸡菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 菠萝 | 克 | 100千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1592克 | 晚餐-咖喱鸡菠萝饭热量/卡路里1705千卡 | |||

1/17. 咖喱酱料一包,富姜粉,香茅粉

2/17. 鱼露

3/17. 土豆去皮,焯水去涩,切丁

4/17. 番茄带皮洗净切丁备用

5/17. 洋葱切丁备用

6/17. 鸡腿肉去骨切小块备用

7/17. 菠萝去皮切丁备用

8/17. 蒜两个切丁备用

9/17. 葱切小段备用

10/17. 煮熟的米饭放凉备用

11/17. 蒜爆香加入土豆丁,鸡肉块,用咖喱粉加少许水用中火熬煮大概10min

12/17. 之后加鱼露,少许盐,两小勺糖。中火煮3min

13/17. 加番茄丁再煮3min

14/17. 加米饭,大火,快熟翻炒,使米饭均匀裹上汤汁

15/17. 最后下菠萝小块,在煮2min,关火

16/17. 再拌上葱小段,上桌!

17/17. 一碗香喷喷的咖喱鸡菠萝饭,满分上场!
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、益五脏、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、去油腻等功效;可与白茅根、猪肉、杨桃搭配;与白萝卜、鸡蛋、萝卜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、美容、和中养胃等功效;可与豇豆、豆角、牛里脊搭配;与柿子、樱桃番茄、石榴相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、帮助消化、促消化等功效;可与鸡蛋、芥蓝、鲫鱼搭配;与草鱼、鱼肉、地瓜相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、帮助睡眠、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;