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香菇鸡肉馄饨

香菇鸡肉馄饨的热量和减肥功效

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香菇鸡肉馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量526香菇鸡肉馄饨热量/卡路里486千卡
讲话 热量486千卡,相当于讲话270分钟消耗的热量...108

香菇鸡肉馄饨的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(适量)、香菇(适量)、木耳(适量)、鸡蛋(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、大葱(适量)、生姜(适量)、蚝油(适量)
香菇鸡肉馄饨的做法图解1

1/5. 将鸡胸肉先切成条状,再切成丁状,最后剁为肉泥(剁的比机器弄的总感觉香一些)

香菇鸡肉馄饨的做法图解2

2/5. 同样将香菇,木耳,生姜及大葱剁成细丁。

香菇鸡肉馄饨的做法图解3

3/5. 将所有剁好的菜放到一个碗里,打一个鸡蛋,并放入一勺盐,半勺鸡精及少许蚝油搅拌均匀。(蚝油可以提鲜)

香菇鸡肉馄饨的做法图解4

4/5. 接下来就包馄饨了。(馄饨皮买的是现成的)

5/5. 最后煮馄饨,锅中放水,烧开,加入馄饨,再烧开就可以开吃了。

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、补精填髓、调月经等功效;可与冬瓜、油菜、茼蒿搭配;与菊花、芹菜、糯米相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、预防高血压、预防贫血等功效;可与鳕鱼、带鱼、马蹄搭配;与海虾、鹌鹑、河蟹相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、治疗便秘、抗癌等功效;可与竹笋、荸荠、枣搭配;与海螺、萝卜、红螺 相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与荠菜、干贝、百合搭配;与消炎片、田鸡、味精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇鸡肉馄饨热量486 千卡
  • 脂肪10.75 克
  • 蛋白质34.64 克
  • 碳水化合物15.17 克
  • 186.8 毫克
  • 77 毫克
  • 3.21 毫克
  • 539 毫克

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