| 三鲜水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 120千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 韭菜 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 香菇 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1919克 | 三鲜水饺热量/卡路里4030千卡 | |||

1/9. 虾仁挑去虾线,放入盐,料酒,腌制15分钟,焯水备用

2/9. 香菇焯水,切丁,在锅里炒一下,加入适量生抽,备用

3/9. 鸡蛋打散,炒熟备用

4/9. 韭菜洗净,控干水分,切粒备用

5/9. 馅料准备好了^_^!活好馅儿开始包饺子!

6/9. 饺子包好啦!

7/9. 煮饺子喽!放入饺子先盖上盖子,开锅后,打开盖子,点三次凉水(盖盖子煮皮儿,开盖子煮馅儿)

8/9. 一起品尝一下吧!
9/9. 面是提前活好的,没有拍照片!放在最后了,请亲们多包涵!
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、增强性功能、促消化等功效;可与荷兰豆、紫菜、龙须菜搭配;与红枣、南瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、肾虚阳痿、润肠通便等功效;可与牡蛎、鲫鱼、海虾搭配;与牛奶、菠菜、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、预防佝偻病、降血压等功效;可与胡萝卜、扁豆、马蹄搭配;与西红柿、河蟹、海虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与牡蛎 、小米面、干辣椒搭配;与田鸡、味精、柿子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、益肾、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;