| 土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 354克 | 土豆丝热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡，相当于滑冰34分钟消耗的热量...420 | |||||
土豆丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
土豆（自己吃的话三个鸡蛋大小的土豆吧）、小葱（三到四根）、食盐（二到三克）、大蒜（三四瓣）、味精（二三克）
1/1. 土豆切丝，小葱切成葱花，再拍几瓣蒜备用。热锅凉油，油热后，倒入之前准备的材料 翻炒。然后加入一点儿水，翻炒，等水被吸收完后加入豆瓣酱（为颜色好看）再加一点儿水，翻炒过程中加盐加鸡精。炒匀后出锅！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、抗衰老、美容护肤等功效；可与豇豆、醋、肥牛搭配；与西红柿、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗解表、降血压、降低胆固醇等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆丝热量241 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.6 克
- 碳水化合物22.1 克
- 钠13.1 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾485 毫克