| 椰浆咖喱猪肉浇饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 猪里脊肉 | 克 | 497千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 697克 | 椰浆咖喱猪肉浇饭热量/卡路里1011千卡 | |||
 热量1011千卡，相当于踩水253分钟消耗的热量...240 | |||||
椰浆咖喱猪肉浇饭的做法共13个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、米饭（1碗）、猪里脊肉（150克）、雄鸡标椰浆（100克）、食用油（适量）、盐（适量）、葱花（少许）、大蒜（少许）、水（适量）、咖喱粉（适量）、南瓜丁（少许）
1/13. 准备好椰浆
2/13. 把猪肉土豆和咖喱粉备好
3/13. 把土豆切成滚刀块，里脊肉切骰子块
4/13. 锅里加适量的水，放入切好的肉焯出血水
5/13. 把焯好的肉捞出用清水从洗两遍，沥干水分
6/13. 锅里加适量的油烧热
7/13. 放入咖喱粉
8/13. 放入猪肉煸炒上色
9/13. 放入土豆
10/13. 翻炒均匀放入葱花和蒜片
11/13. 加适量的水，和盐
12/13. 放入椰浆，盖上锅盖小火炖至
13/13. 炖好后盛出，取适量的菜浇在米饭上即可食用
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、和中养胃、降糖降脂等功效；可与黄瓜、牛肉、豆角搭配；与香蕉、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、消除疲劳、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、补肾气、润肠胃等功效；可与大蒜、菜花、芸豆搭配；与黄豆、菠菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰浆咖喱猪肉浇饭热量1011 千卡
- 脂肪31.3 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物44.3 克
- 钠122.2 毫克
- 钙26 毫克
- 铁3.06 毫克
- 钾716 毫克