| 番茄酱香土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 167千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 48千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 520克 | 番茄酱香土豆片热量/卡路里215千卡 | |||

1/10. 土豆洗净去皮,西红柿洗净

2/10. 土豆切薄片泡入清水里

3/10. 西红柿在表面划十字之后放入烧开的热水里烫一下,取出剥皮

4/10. 土豆片也放热水里焯烫一下

5/10. 西红柿去皮之后切小块

6/10. 热锅倒油,7分热的时候放入西红柿炒出汁

7/10. 放入土豆片翻炒均匀

8/10. 放适量番茄酱炒匀

9/10. 放适量盐调味

10/10. 将汤汁炒至基本收干就好了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、宽肠通便、益气等功效;可与豆角、黄瓜、醋搭配;与石榴、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、护肤、治疗高血压等功效;可与蜂蜜、黄鱼、卷心菜搭配;与鲇鱼、鱼头、海蟹相克,同食可能会引起不适;