| 辣椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 杭椒 | 克 | 91千卡 | 63千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 500克 | 辣椒炒肉热量/卡路里1894千卡 | |||
 热量1894千卡，相当于摔跤316分钟消耗的热量...360 | |||||
辣椒炒肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、杭椒（适量）、生抽（适量）、食用油（适量）
1/1. 五花肉水煮断生，过凉水，切1mm薄片，下游小火炒肉片至微酥，下姜蒜，下辣椒大火炒转中火，放生抽，水适量防焦，炒熟起锅。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、利二便、止消渴等功效；可与紫菜、蘑菇、白菜搭配；与鹌鹑、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
杭椒的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、开胃消食、止痒等功效；可与花菜、海虾、鳕鱼搭配；与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒炒肉热量1894 千卡
- 脂肪56.33 克
- 蛋白质10.27 克
- 碳水化合物7 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克