| 美味豆渣饼+红豆燕麦豆浆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 469克 | 美味豆渣饼+红豆燕麦豆浆热量/卡路里1536千卡 | |||
1/5. 用豆浆机做好豆浆过滤出豆渣备用。

2/5. 做好的热豆浆里加入燕麦片和蜜红豆就ok了。(蜜红豆是我上次做东西剩下的,红豆煮熟后红糖加水翻炒的,味道不错)

3/5. 过滤好的豆渣里加面粉(豆渣面粉1:1),一颗鸡蛋,火腿肠粒,葱花,盐和花椒粉,然后搅拌均匀。

4/5. 锅里放点油,把搅拌好的面糊放进去用铲子压平煎,趁面糊没变黄之前洒点炒熟的黑芝麻。(亲们,这里一定是小火煎哦)

5/5. 最后煎至两面金黄就ok了,味道不错哦~
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养颜护肤、增强免疫力、促进骨生成等功效;可与牛蹄筋、胡萝卜、红枣搭配;与猪里脊肉、核桃、洋葱相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、滋阴润燥等功效;可与桂圆肉、荠菜、基围虾搭配;与兔肉、地瓜、味精相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、止渴、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;