| 巧克力馅南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 巧克力馅南瓜饼热量/卡路里59千卡 | |||

1/7. 南瓜去皮切块,上锅蒸熟,以筷子可轻易插入为准。

2/7. 南瓜趁热加入适量白糖,用工具把南瓜按压成糊状。

3/7. 等南瓜糊冷凉后加入糯米粉和匀,不要太软,不然难塑型。

4/7. 巧克力剥开待用。

5/7. 把面团分成大小差不多的块,里面包上巧克力块。

6/7. 平底锅烧热加油,油量大概到南瓜饼一半高,中火煎至金黄。

7/7. 两面都煎金黄,胜利出锅!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、清热解毒、消炎止痛等功效;可与红枣、绿豆、糙米搭配;与青蟹、北极虾、辣椒相克,同食可能会引起不适;