| 葡萄果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葡萄 | 克 | 129千卡 | 43千卡 | 0.5克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 麦芽糖 | 克 | 299千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 585克 | 葡萄果酱热量/卡路里1073千卡 | |||
 热量1073千卡，相当于跨栏107分钟消耗的热量...600 | |||||
葡萄果酱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
葡萄（300克）、白砂糖（100克）、蜂蜜（1勺）、柠檬汁（1勺）、清水（适量）、麦芽糖（1勺）
1/5. 准备材料：葡萄要去皮、去核。
2/5. 将葡萄倒入锅中，加入适量水、白砂糖、柠檬汁、蜂蜜进行熬制。
3/5. 出现大的泡泡时，改小火，加入麦芽糖，继续熬制，注意搅拌
4/5. 熬制成粘稠状，就可以关火了
5/5. 将果酱到在一个无油无水的玻璃瓶中放入冰箱，想吃的时候，拿出来抹点，超级美味
食材功效信息
葡萄的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通便、降血糖、抗衰老等功效；可与蜂蜜、枸杞、糯米搭配；与螃蟹、骆驼肉、龟相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、除口臭、舒缓肝气等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、促进睡眠、促进胃肠蠕动等功效；可与茼蒿、黄瓜、南瓜子搭配；与热水、豆浆、莴笋相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、化痰止咳、抗菌消炎等功效；可与鸡肉、马蹄、蜂蜜搭配；与胡萝卜、山楂干、山楂相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 葡萄果酱热量1073 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质7.8 克
- 碳水化合物261.7 克
- 钠40 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.36 毫克
- 钾581 毫克