| 自制健康美味的薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 自制健康美味的薯条热量/卡路里225千卡 | |||

1/6. 土豆去皮清洗干净,切成5~8cm长,厚0.5cm左右的长条,用清水冲洗掉淀粉,然后加1~2g盐腌制10分钟左右

2/6. 腌制好的土豆条,再次用清水冲洗,沥干水份,装盆中,加入椒盐和橄榄油

3/6. 用筷子拌均匀

4/6. 空气炸锅设置190度,预热4分钟

5/6. 将薯条放烤网架上,土豆条放入空气炸锅中烤8分钟

6/6. 时间到了后,取出烤网架,用筷子翻动薯条,再入空气炸锅中继续烤6分钟左右
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、利水消肿、补充营养等功效;可与牛里脊、豇豆、豆角搭配;与香蕉、柿子、香雀相克,同食可能会引起不适;