| 芹菜炒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 472克 | 芹菜炒鸡热量/卡路里555千卡 | |||

1/5. 芹菜洗净切段待用

2/5. 鸡用姜、盐、油、淀粉、酒腌制10分钟

3/5. 开锅下油,先放姜片爆香,再放鸡爆炒,炒至金黄色时可适当放点水

4/5. 炒到金黄色时下芹菜继续炒,下盐调味,收汁即可上碟

5/5. 成品图
香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、治疗高血压、利尿消肿等功效;可与豆腐、香菇、鸭肉搭配;与文蛤、甲鱼、河蟹相克,同食可能会引起不适;