| 香蕉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 561克 | 香蕉饼热量/卡路里1363千卡 | |||
 热量1363千卡，相当于采花454分钟消耗的热量...180 | |||||
香蕉饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
香蕉（半根）、蛋黄（1个）、小麦面粉（1汤匙）、玉米面粉（1汤匙）、砂糖（少许）
1/4. 香蕉，蛋黄，玉米面粉，小麦面粉，糖，碾碎，搅拌均匀。
2/4. 混合物静置10分钟，充分融合
3/4. 平底锅，无油，小火，煎制
4/4. 当面饼有孔时用铲翻面
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、痔血、清热润肺等功效；可与燕麦片、川贝母、苹果搭配；与土豆、芋头、红薯相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与菠菜、香椿、百合搭配；与菠萝、柿子、鹅相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、和血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉饼热量1363 千卡
- 脂肪28.37 克
- 蛋白质25.59 克
- 碳水化合物100.03 克
- 钠132.5 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾512 毫克