| 羊肉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 406千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 面条 | 克 | 710千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 450克 | 羊肉面热量/卡路里1116千卡 | |||

1/1. 羊肉冷水入锅,加生姜,煮沸后撇去浮沫,下入面条,煮熟,加入盐、胡椒粉调味,关火,出锅,吃时加入香菜和葱
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血温经、补肝明目、温补肝肾等功效;可与香菜、白萝卜、海参搭配;与南瓜、醋、赤小豆相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有和血、止渴、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;