| 煎鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 煎鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于郑多燕小红帽91分钟消耗的热量...360 | |||||
煎鲫鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（4条）、料酒（适量）、大葱（1段）、姜（1块）
1/5. 鲫鱼剪开肚子去除内脏，打开鳃把里面的东西扣出来，刮鳞！处理好了用水清洗！
2/5. 捞出的鲫鱼放在小盆里，加葱丝、姜片、料酒、盐，一起腌！腌20分钟以上！
3/5. 油烧热，下鱼！
4/5. 煎到酥！
5/5. 出锅！
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝养目、滋补、通乳汁等功效；可与绿豆芽、芋头、薄荷搭配；与雪里蕻、芥末、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎鲫鱼热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克