| 苦瓜包南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 556克 | 苦瓜包南瓜热量/卡路里108千卡 | |||

1/3. 苦瓜清洗后切两段,然后用筷子把苦瓜瓤和籽捣出来

2/3. 南瓜蒸熟后加入白糖捣成南瓜泥,然后在装进苦瓜心里。

3/3. 将加入南瓜的苦瓜切小段入盘,不能太薄。
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗氧化、清热益气、滋肝明目等功效;可与鸭蛋、青椒、竹笋搭配;与猪骨、山竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、保护胃粘膜、预防高血压等功效;可与墨鱼、芦荟、红枣搭配;与海虾、羊排、北极虾相克,同食可能会引起不适;