| 自制南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 自制南瓜饼热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡，相当于划艇17分钟消耗的热量...210 | |||||
自制南瓜饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
南瓜（半个）、糯米粉（适量）、白糖（适量）、白芝麻（少许）
1/9. 将南瓜削皮切成块
2/9. 将切好的南瓜放入蒸锅蒸10-15分钟
3/9. 将蒸熟的南瓜从锅中取出待凉
4/9. 将南瓜捣成泥状加入适量白糖（根据自己需要的甜度）
5/9. 捣均匀之后，分出一部分当作南瓜饼的夹心（不要夹心的就不用分，直接做下一步）
6/9. 加入适量糯米粉，与南瓜泥混合，揉成南瓜面，直至不粘手
7/9. 将南瓜面揉成小圆，用掌心压扁，取一小勺南瓜泥放入南瓜面中间，将南瓜泥包入南瓜面中，再将南瓜面揉成小圆稍微轻压，就做成了南瓜饼
8/9. 将做好的南瓜饼放入盘内，洒上少许白芝麻
9/9. 锅中倒入油，等油烧热，放入南瓜饼下锅炸5-10分钟，直至南瓜饼呈金黄色即可
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、解鸦片毒、降血压等功效；可与墨鱼、枣（鲜）、鲈鱼搭配；与基围虾、梭子蟹、小白菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制南瓜饼热量59 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克