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豆角冬菇猪肉末煎蛋

豆角冬菇猪肉末煎蛋的热量和减肥功效

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豆角冬菇猪肉末煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆角154千卡47千卡2.8克0.4克
冬菇184千卡212千卡17.80克1.3克
猪肉1185千卡395千卡14.6克30.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量783豆角冬菇猪肉末煎蛋热量/卡路里1622千卡
打篮球 热量1622千卡,相当于打篮球203分钟消耗的热量...480

豆角冬菇猪肉末煎蛋的做法共3个步骤

食材主料/辅料

豆角(几条)、冬菇(几颗)、猪肉(300克)、鸡蛋(5个)、盐(1勺)
豆角冬菇猪肉末煎蛋的做法图解1

1/3. 下油炒冬菇末至断生,再下已腌过酱油的猪肉末一起炒,下一勺盐炒匀盛碗

豆角冬菇猪肉末煎蛋的做法图解2

2/3. 炒好的豆角和冬菇肉末拌匀(豆角切丁炒好,忘记拍豆角的照片),下打散的鸡蛋,等鸡蛋散开,下豆角冬菇肉末,留一边的鸡蛋包裹

豆角冬菇猪肉末煎蛋的做法图解3

3/3. 很美味的鸡蛋包

食材功效信息

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾胃、消暑化湿、归脾等功效;可与香菇、冬瓜、绿豆搭配;

冬菇的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防治肝硬化、降低胆固醇、补气益胃等功效;可与豌豆、木瓜、荷兰豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、滋阴、补钙等功效;可与蕨菜、黑木耳、菠萝搭配;与杏、百合、牛排相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、清热解毒、防细菌感染等功效;可与苋菜、西红柿、青椒搭配;与兔肉、豆浆、菠萝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆角冬菇猪肉末煎蛋热量1622 千卡
  • 脂肪42.01 克
  • 蛋白质47.76 克
  • 碳水化合物74.77 克
  • 223.9 毫克
  • 172 毫克
  • 15.12 毫克
  • 1695 毫克

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