| 手撕饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 100克 | 手撕饼热量/卡路里366千卡 | |||
 热量366千卡，相当于登山摩托43分钟消耗的热量...510 | |||||
手撕饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、食用油（适量）、盐（适量）、葱花（适量）
1/12. 热水烫面，揉成面团，放一旁醒10分左右
2/12. 葱切碎备用
3/12. 将醒好的面擀成大薄饼
4/12. 撒适量的盐 刷一层油，铺满葱花
5/12. 如图，用刀切开，中间不切断
6/12. 一层一层的折叠好
7/12. 折成一个方块，四周捏合起来
8/12. 再擀薄一点
9/12. 倒入适量的油
10/12. 油热后把饼放过锅里，小火烙
11/12. 待一面烙好后再烙另一面
12/12. 可用手或铲子把饼摊散开，饼熟了就可出锅了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养阴补虚、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手撕饼热量366 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克