| 咖喱土豆牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1415千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 901克 | 咖喱土豆牛肉热量/卡路里1679千卡 | |||
 热量1679千卡，相当于露营672分钟消耗的热量...150 | |||||
咖喱土豆牛肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛腩（500克）、土豆（2个）、胡萝卜（1个）、好侍百梦多咖喱（100克）、大葱葱白（半根）
1/7. 牛肉切块，因为个人爱吃肉所以加的多些，也可以少加些。到一汤匙料酒，和少许盐。一定要用牛腩，之前用牛里脊就很柴，这样肉不会老
2/7. 土豆胡萝卜切块，能吃洋葱的也可加一到两个洋葱，土豆最好用水泡一下
3/7. 大葱葱白切片
4/7. 土豆，胡萝卜，牛肉要分别加油炒一下，炒过后，油热炸葱，把土豆胡萝卜翻炒再加入牛肉炒，加入椰子汁，沫过食材或平
5/7. 等煮沸时加入咖喱块儿，搅拌均匀，开小火煮二十分钟
6/7. 就成了。不需要要任何调料
7/7. 咖喱我选的是4这种不太辣偏甜的
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补中益气、健脾养胃等功效；可与芹菜、香菇、土豆搭配；与板栗、橘子、红糖相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、健脾利湿、养颜等功效；可与豇豆、黄瓜、肥牛搭配；与香蕉、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、润肺祛痰、解毒生津等功效；可与莴笋、鲈鱼、绿豆芽搭配；与山楂、辣椒、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱土豆牛肉热量1679 千卡
- 脂肪9.64 克
- 蛋白质35.21 克
- 碳水化合物26 克
- 钠54.7 毫克
- 钙25 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾596 毫克