| 鸡蛋香蕉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 总量 | 517克 | 鸡蛋香蕉卷热量/卡路里1249千卡 | |||

1/3. 把适量的面粉倒入碗中,加水搅拌均匀(没有颗粒状),加入鸡蛋,又搅拌均匀,直至糊状,再加入葱末、适量的盐。
2/3. 用平底锅煎,先放少许的油,抹均匀锅底,倒入适量的搅拌均匀的材料,小火煎,直到表皮的糊状全部凝固,翻过来再煎另一面,直到两面金黄为止。

3/3. 在一面涂上沙拉酱,放入切好的香蕉,把饼翻过来包住香蕉即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、和血、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、润肺利咽、清热解毒等功效;可与西红柿、干贝、圆生菜搭配;与茶叶、红薯、牛奶相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、降低胆固醇、清肠等功效;可与燕麦片、芝麻、冰糖搭配;与酸奶、土豆、西瓜相克,同食可能会引起不适;