| 西班牙海鲜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 1086千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鱼汤 | 克 | 8千卡 | 16千卡 | 2克 | 0.6克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 白葡萄酒 | 克 | 48千卡 | 66千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1206克 | 西班牙海鲜饭热量/卡路里1725千卡 | |||
 热量1725千卡，相当于郑多燕减肥操288分钟消耗的热量...360 | |||||
西班牙海鲜饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
米（300克）、鲜虾（6只）、贝贻（8只）、小鱿鱼（200克）、番茄（2只）、洋葱（半只）、大蒜（5瓣）、鱼汤（1升）、红椒（半只）、白葡萄酒（120毫升）、橄榄油 红椒粉 藏红花 欧芹 黑胡椒 盐（少许）
1/9. 买回来的贝贻要清洗干净
2/9. 放入去皮切丁的番茄和洗净切丁的甜椒至番茄出汁甜椒略软
3/9. 然后下辣椒粉和淘洗沥干的米及藏红花
4/9. 翻炒均匀后倒入葡萄酒
5/9. 倒入鱼汤，汤面要浸没米，加盐和黑胡椒调味。转小火煮20分钟，不要翻动
6/9. 盖上盖，转小火煮20分钟，不要翻动
7/9. 到时将洗净切好的鱿鱼、鲜虾和贝贻均匀的铺在饭上，并往下轻轻按压至半埋在饭中，均匀的浇上柠檬汁，再盖上锅盖焖上一会
8/9. 开盖就可以出锅了，撒上欧芹碎就OK了
9/9. 哈哈，美味的海鲜饭就可以享用了~
食材功效信息
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血压、增强性欲等功效；可与辣椒、藕、西兰花搭配；与西瓜、圣女果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、增强免疫力、降血压等功效；可与茭白、西兰花、菜花搭配；与鱼肉、螃蟹、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、补钙、防癌等功效；可与松子、小米、猪肝搭配；与虾、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、帮助消化、促消化等功效；可与洋葱、莴笋、马齿苋搭配；与芒果、大葱、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西班牙海鲜饭热量1725 千卡
- 脂肪16.3 克
- 蛋白质49.6 克
- 碳水化合物174.54 克
- 钠529.4 毫克
- 钙206 毫克
- 铁12.52 毫克
- 钾2358 毫克