| 黑椒牛柳菌菇意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛柳 | 克 | 315千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 菌菇 | 克 | 28千卡 | 20千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 392克 | 黑椒牛柳菌菇意大利面热量/卡路里343千卡 | |||
 热量343千卡，相当于脱衣服172分钟消耗的热量...120 | |||||
黑椒牛柳菌菇意大利面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛柳（适量）、菌菇（适量）、意大利面条（适量）、橄榄油（适量）、黑椒汁（适量）、盐（适量）、玉米（适量）、西兰花（适量）
1/3. 大火煮开水，放入适量盐，橄榄油，加意面，煮10—12分钟，煮熟后捞起，冷水冲洗，沥干，加橄榄油搅拌备用。
2/3. 擦干锅，热锅，倒入适量橄榄油，烧热加入菌菇，翻炒，过后加入牛柳，翻炒至熟，加入黑椒汁，以及适量温水，翻煮，熬成酱汁
3/3. 意面入盘，熬好的酱汁倒入面上，甜玉米，西兰花入锅沸水煮一下，捞起摆盘，完成。
食材功效信息
牛柳的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
菌菇的热量20千卡（每100克）；具有防止恶性贫血、促进食欲、化痰等功效；可与豆腐、小葱、鸡翅搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒牛柳菌菇意大利面热量343 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾270 毫克