| 电饭锅盐焗鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1245千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 750克 | 电饭锅盐焗鸡热量/卡路里1245千卡 | |||

1/5. 先把三黄鸡洗净沥干,再用30g盐焗鸡粉把三黄鸡里外都抹几遍

2/5. 用耗油再抹一遍鸡的外身,让鸡看起来更美味。

3/5. 葱姜蒜和香料适量切碎放入鸡肚子里就好了。

4/5. 将鸡的鸡爪较长部分切下放进鸡肚,用保鲜袋将鸡包起来,放进冰箱,冷藏腌制入味。

5/5. 先在电饭锅放油,并铺平,再切些许姜片放在油上,分片铺好,然后把鸡放下去,加点水,盖上锅盖,按下煮饭键。等跳以后,将鸡翻一面,盖好锅盖再按下煮饭键。
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、补精填髓、增强免疫力等功效;可与茼蒿、薄荷、茶树菇搭配;与李子、菊花、北极虾相克,同食可能会引起不适;