| DIY酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 总量 | 118克 | DIY酸奶热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡，相当于单板滑雪10分钟消耗的热量...378 | |||||
DIY酸奶的做法共7个步骤
食材主料/辅料
酸奶机（适量）、牛奶（适量）、发酵粉（适量）
1/7. 先用热水把酸奶机内胆消消毒！我用的是小熊牌酸奶机?
2/7. 发酵剂需冷藏，用之前要先拿出来扬一扬
3/7. 两袋牛奶倒入内胆
4/7. 加发酵剂，搅拌
5/7. 放入酸奶机中，设定时间6小时。如果要做老酸奶，可以适当加点时间
6/7. 见证奇迹的时刻到啦！做好后可以装在小杯子里放进冰箱贮藏，冰过之后的酸奶更粘稠～记得吃的时候放点蜂蜜
7/7. 铺上奥利奥饼干粉末，再插个小植物点缀下，一款盆栽酸奶就完成啦！好吧，没有薄荷，我拿了家里的吊兰:)
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、润肠、预防骨质疏松等功效；可与木瓜、黑豆、蜂蜜搭配；与番茄酱、空心菜、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- DIY酸奶热量65 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质54.41 克
- 碳水化合物48.9 克
- 钠37.2 毫克
- 钙367 毫克
- 铁18.23 毫克
- 钾109 毫克