五彩素炒的热量和减肥功效

玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增加记忆力、明目、减肥等功效；可与山药、酸奶、菜花搭配；与海螺、红薯、田螺相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、防癌、增加食欲等功效；可与卷心菜、草鱼、鳕鱼搭配；与杏、白酒、柠檬相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、抗衰老、清热利水等功效；可与虾米、绿豆芽、鱿鱼搭配；与白萝卜、香椿、杨梅相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与大蒜、冬瓜、山楂搭配；与香菜、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

线椒的热量21千卡（每100克）；具有促消化、促进消化、镇痛等功效；可与鸡蛋、白菜、卷心菜搭配；与南瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；