| 咖喱土豆鸡肉炒糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 24千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 年糕 | 克 | 546千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 610克 | 咖喱土豆鸡肉炒糕热量/卡路里779千卡 | |||
1/3. 把所有材料切好,鸡胸肉切丁加料酒、辣椒,淀粉,生抽,味精,白糖腌一个多小时,洋葱随意切,土豆切丁。
2/3. 热锅加油 放入洋葱爆炒 加鸡肉炒呀炒 加500ML的水 加入土豆 盖锅盖煮呀煮,等土豆烂透 加入年糕 萝卜花煮 年糕煮软后 加入咖喱块翻炒 上色均匀出锅^ω^

3/3. 出锅^ω^
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、强筋骨、止白带等功效;可与油菜、茼蒿、豇豆搭配;与菊花、红薯、糯米相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、和胃、补充营养等功效;可与牛肉、牛腩、醋搭配;与西红柿、香蕉、石榴相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、降血压、治疗高血压等功效;可与猪肉、西葫芦、松子搭配;与黄豆、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、补脑益智、活血行气等功效;