| 简单红豆派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 237克 | 简单红豆派热量/卡路里652千卡 | |||
1/6. 煮红豆、我用电压力锅煮15分钟!水没过红豆一小指高即可!

2/6. 煮好的红豆沥干水捞出、趁热加入白糖、甜度一个人喜好

3/6. 云吞皮对折包入红豆、不要太多、用蛋液封口!

4/6. 下油锅炸、油温适中、包好的红豆派表面裹上蛋液、炸至金黄即可

5/6. 成品!

6/6. 剩下的红豆放入豆浆机选择果酱、前面煮好的红豆已经没有多少水了、比例基本是一比一的、直接煮不要加水了!搅好的豆沙刚刚好!不够细腻可以再加点水继续煮
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有催乳、止吐、预防结石等功效;可与粳米、南瓜、鲫鱼搭配;与羊肝、猪肉、羊肚相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、健脑益智等功效;可与生菜、丝瓜、苋菜搭配;与消炎片、田鸡、地瓜相克,同食可能会引起不适;