| 爆汁芝士土豆球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 440克 | 爆汁芝士土豆球热量/卡路里948千卡 | |||
 热量948千卡，相当于读书729分钟消耗的热量...78 | |||||
爆汁芝士土豆球的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、土豆（2个）、片装芝士（2～3片（根据口味决定））、面包糠（可用面包干后的渣代替）（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、面粉（适量）
1/10. 把土豆切成小块放在锅里煮熟
2/10. 煮到可插进筷子
3/10. 捞出来的土豆趁热放进1片芝士片 把土豆和芝士用勺子掺在一起 并按口味放适量盐（若太湿可放适量面粉或蛋液）
4/10. 把土豆团成一个团 压出小坑
5/10. 把划成小块的芝士放进小坑里
6/10. 如图
7/10. 用土豆泥吧小坑堵住 团成圆 土豆炸过后 芝士会在里面变成液体⊙▽⊙
8/10. 沾上打好的蛋液 并裹上面包糠
9/10. 炸至金黄色
10/10. 成啦↖(^ω^)↗
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、养血发胎等功效；可与桂圆、苋菜、洋葱搭配；与桔子、兔肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、减肥、降糖降脂等功效；可与牛里脊、醋、黄瓜搭配；与圣女果、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、肝胆病、血管硬化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、增进食欲、除脂美容等功效；与豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆汁芝士土豆球热量948 千卡
- 脂肪109.61 克
- 蛋白质16.56 克
- 碳水化合物30.62 克
- 钠10176.7 毫克
- 钙123 毫克
- 铁5.05 毫克
- 钾490 毫克