| 土豆胡萝卜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 401克 | 土豆胡萝卜饼热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡，相当于排球33分钟消耗的热量...480 | |||||
土豆胡萝卜饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（4个）、胡萝卜（4根）、鸡蛋（4个）、盐（少许）、黑胡椒粉（少许）、面粉（2勺）、花生油（要是橄榄油就更健康了）（少许）
1/6. 土豆、胡萝卜削皮备用
2/6. 土豆、胡萝卜擦丝（哈哈为了省事，将胡萝卜跟土豆擦到一起了）
3/6. 将鸡蛋，跟面粉打到盛土豆胡萝卜丝的盆里，搅拌均匀
4/6. 在放入盐，黑胡椒粉，顺时针搅拌均匀成糊状
5/6. 油锅预热，倒入花生油，将土豆胡萝卜糊倒入锅中，煎至两面金黄色，出锅
6/6. 盛盘，卖相差点，味道还是不错的
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、美容、利水消肿等功效；可与黄瓜、牛腩、牛肉搭配；与螃蟹、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、消食、下气等功效；可与狗肉、莴笋、西兰花搭配；与茄子、山楂干、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆胡萝卜饼热量264 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物26 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克